人类文明史几千年，而石灰岩的开发历史也有一千多年了。我国明朝时期就有利用石灰岩烧石灰的记载。随着生产力的发展和科学技术的进步，石灰岩及其制品已经成为国民经济各部门使用广泛、用量大，人民日常生活必不可少的矿物原料和用品，这也是称其为非金属矿产之王的原因。
　　无所不能的碳酸钙
　　1、是制备水泥和石灰的主要原料。
　　2、可作为冶炼金属的主要熔剂。
　　3、可用于制造电石、苏打等其他化学产品。
　　4、可作为建筑工程、铁路和公路建设的路基材料。
　　5、糖为什么这么甜？灰岩可澄清、分解糖汁中的非糖成分，让糖更甜。
　　6、可中和酸性水。7、可作肥料、中和酸性土壤、饲料添加剂等。
　　8、某些具有光泽和花色的石灰岩（如竹叶状灰岩、含三叶虫灰岩、豹皮状灰岩等）可用作建筑装饰材料或制作工艺品。
　　9、造纸、制革、制造染料等工业中，可用作填料。
　　10、用石灰岩可人工合成碳酸钙，广泛用于橡胶、塑料、涂料、油墨、电线涂料、石棉、制药和日化等工业。
　　11、还有许多新型研究成果与应用在不断开发中：高氧化铁水泥，其制造耗能比普通水泥低25%，强度却高3倍，抗化学侵蚀性也更强；塑料用超细碳酸钙，其吸油值指标居国内先进水平；除此之外还可以制备新型防锈漆填料、干粉涂料、新型刷墙粉、除雪化冰剂等等。
　　按照石灰岩的如上用途，可将石灰岩大致分为水泥用石灰岩、熔剂用石灰岩、化工用石灰岩等。
　　（一）建筑基石——水泥用石灰岩
　　石灰岩是生产水泥的主要材料。水泥是石灰岩与其他配料混合烧制而成的一种水硬性胶凝材料，它与水混合后能硬结并增加强度。它与砂石、钢筋构成钢筋混凝土，是目前建筑行业应用多、广的材料。

　　（二）冶金帮手——熔剂用石灰岩
　　石灰岩在熔剂用非金属原料中占有首要位置。在冶炼金属过程中，石灰岩会与矿石中的杂质形成炉渣，使矿石中的有益组分炼成金属。而氧化镁含量较高的石灰岩可使炉渣变成液态，并降低其熔化温度，使之容易清除，是好的熔剂。
　　黑色金属真的是黑色吗？有色金属有哪些？黑色金属是以铁为基本成分的金属及合金，并不是人们想象中的黑色：纯铁银白色，铬是灰白，锰银白色。而除了铁、锰、铬、钒、钛以外，其他金属都叫有色金属。、

　　（三）化工专家——化工用石灰岩
　　石灰岩在化学工业中使用广泛，如制造电石、苏打、苛性碱、纯碱、漂白粉、肥料等等。化工用石灰岩主要用途为制造电石（电石是重要的基本化工原料，主要用于产生乙炔气），制造电石的灰岩对氧化钙要求较高，对氧化镁、磷、硫等杂质也有较严的限制。